「イートイン脱税」というのは存在しません。

まず結論から。

「イートイン脱税」は存在しません。

8％で購入した食品をイートインで食べるのは消費税法上（ほぼ）適法で合法です。

さて、説明です。

消費税には、それぞれの性格がある複数の消費税があると思ってください。

そのそれぞれの消費税のどれが適用されるか、

というのは取引した時点で決定されます。

難しくいうと「課税資産の譲渡等」が行われた時点。

わかりやすくいうと、商品が渡され、対価を払った時点。

レジでお金を払って商品を受け取った時点。

ここで、決まります。

例えば、

家に持って帰って食うぜ！って買った時点で8％が適用され

その後、やっぱイートインで食ってかえろ！って、

イートインで食べても

取引した時点で家で食べるつもりだったので

8％の軽減税率が適用されたのは「間違い」ではないのです。

イートインで食うつもりで

でも、持ち帰りと（うその）申請して8％の軽減税率が適用された場合、

実はこれも「違法ではない」のではと思いますが、

これの理由はあとの方で説明します。

まず、消費税は取引の時点で決まる。

というのはご納得いただけましたでしょうか？

たとえば、消費税法上、土地（更地）を借りるのは免税なんですが、条件があります。

「一ヶ月以上の期間」であること。

コレが免税の条件。

例えば、28日間の土地の賃借には消費税がかかります。

でも、土地を借りるときって基本的に「契約」を最初に結びますよね？

その契約上、1ヶ月以上の期間で土地を借りるとした場合、

結果的に15日しか借りなくても免税です。

コレは取引が発生した時点で消費税が決まるから。

（契約によるため、ということですけど）

となると、外で食べます、と申請した時点で8％の軽減税率が適用され、

その後どうしようが、軽減税率の適用は合法であり適法であるということです。

ということで「イートイン脱税」というのは存在しない。

ということになるのですが、納得いかねー！！って方もいらっしゃるでしょう。

「オレはきちんとイートインで食う！って申請して10％消費税払ったのに！」

とかね。

さて、では、

「お祭りで屋台でかき氷を買って、その場（境内）で食べた場合」

「他のお店で買った食品を、違うお店のベンチで食べた場合」

これはどうなりますか？

2番めの例はマナーとか色々あるでしょうけど。

その食べたお店がベンチを好きなように使っていいですよ、

と提供していたとしましょう。よくあることです。

「本屋の隣にコーヒー店があって、本屋で飲食が許可されていて」

なんてのも最近ハヤリですし。

これらは全部、軽減税率の適用を受けますね。

「だってお店じゃないじゃん！」っていいたくなりますね。

では2番めの例で「そのお店で買った食品をそのお店のベンチで食べた」ら？

今のところ、購入時に申請した場合、

これは軽減税率が適用されないということになりますね。

では

「食品をテイクアウトして一旦外に出て、

　1時間後に戻ってきて新しく食品を追加購入して

　その店で両方とも食べた場合」

最初の食品は軽減税率適用ですか？それとも適用外ですか？

ということで、実はこれはとても大きな穴で、国税庁も認めている穴です。

まず、係る消費税の性格は「取引時に決定され、その後の変更に左右されない」

ということです。

で、じゃあ、10％払っているイートインで食うので！と申請するのって？

ということになるのですが。

そもそも消費税に関しては「有利選択の原則」があります。

簡単にいうと、

「消費税を少なく納めるのと多く納めるのが選択できる場合

　少なく納める方を選んでくださいね」ということです。

選ぶのは自由なので、10％の消費税を払うのは自由です。

でも、8％の軽減税率と10％を選択できる場合は、8％を選んでいいわけです。

レストランで食事する場合、

そのお店で食べる以外の選択肢はないでしょう？

だからここで有利選択はありません。10％の消費税しかないわけです。

で、テイクアウトが選択できる場合、

テイクアウトを選択して8％の軽減税率を選択するのは「有利選択の原則」上、適法です。

それを結果的にイートインで食べちゃっても。

選択できるので。

で、お店としては困ったなぁ。。。ってなるんじゃねぇの？

と思われるかもしれませんが、なりません。

お店はお客さんが食品を購入した時点で

テイクアウトなのか、イートインなのか、は

お客さんの自己申告以外で知ることはできません。

だから、お店はお客さんがテイクアウトと申請して軽減税率を適用され、

その後イートインで食べても、お店としても軽減税率が適用することになります。

これも合法かつ適法です。

だって、お客さんが本当にはどう考えてるかわからないんだもの。

似たようなものとしては

事業者が消費者から仕入れた場合、消費税はどうなるのか？

というと、消費者に消費税分も支払ってねー。という消費税法上の規定がありました。

消費者は消費税を払いますけど納税しないので、

消費者から仕入れた場合、消費税を払うというのはおかしいのですが。

これは相手がほんとうに消費者（個人）だかわからないから、

そういうときは払っとけ。という規定です。

（通称「インボイス制度」によってなくなりますけど）

中古屋さんに何かを売った場合、

中古車を売った場合、消費税分も受け取ることになるのはそのせいです。

間に色々入れちゃいましたが、

なので、お店も困りません。お店も8％の軽減税率で受け取って、

消費者の代わりに消費税を納めればいいだけなので。

ダーレも困らない。

もし、問題があるとするなら、消費性がまた改正されます。（笑）

通称「インボイス制度」のように。

それまでは合法かつ適法なのです。

もちろん消費税を10％支払うのを選択するのは自由です。

でも、結果イートインで食べるにしても8％軽減税率にするのも

上記のようにまったく問題はないのです。

なので、なんじゃよ？その穴は？？

って思うべき相手は国税庁であり、

8％で食品を購入してイートインで食べてるヒトではありません。

「でも、オレはイートインで食べるときは10％消費税払うぜ！」

はもちろん自由ですし、

「なら、今度からイートインで食べる時、持ち帰るって言おう！」

というのももちろん自由です。

だって、テイクアウトの申請が嘘だって誰も証明できないもの。

（席を荷物でとってたらしらんけど：笑）

（荷物置いてただけです、で済ませられなくもない）

正義感は結構ですけど、

違法じゃないものを違法だと言ってはいけない。という話でした。